Vi er andelsbønder i år 🙂
Det betyr at vi som forbruker kjøper egne andeler av produksjonen gården har. Det gjør vi for ett år om gangen, og vi er da med på å dele risikoen på om avlingene blir gode eller dårlige. Vi har både kjøttandel og grønnsaksandel. Og nå er det moro å være med på dette, for det er gode avlinger i år!
Vi bor så nær vår bonde, at vi kan bruke gården som «nærbutikk» på grønnsaker. Vi har lettvint tilgang på fersk og kortreist mat. Vi vet hvordan det ser ut på åkeren der maten vokser og gror. Vi høster selv det vi trenger, og har en liste på hvor mye vi kan ta, sånn omtrent.
Det føles positivt å kunne være andelsbonde, selv om den tidligere omtalte Middagshøydekroppen ikke fungerer til å bidra med luking og annet hardt fysisk arbeide. Dyrekjøpt Erfaring har heldigvis kommet på banen i tide, og Pågangsmot og Dyrekjøpt Erfaring har blitt enige om en middelvei Hodet kan leve med her 🙂
Vi føler vi bidrar bittelitt når vi får være med på denne spennende utviklingen Virgenes gård står for. Som de sier selv:
«Vår filosofi og praksis om regenerativ matproduksjon handler om å bygge gode økosystem i et helhetsperskektiv. Samspillet i naturnært landbruk er bra for klima, bra for matjorda og bra for dyra. Det som er bra for naturen, er også bra for deg. Kort forklart: skikkelig god mat.»
Så fremover kommer det blogginnlegg med oppskrifter basert på alle disse godsakene som nå er høsteklare.
Vil du lese mer om det å være andelsbonde kan du jo sjekke bondens hjemmeside her: Virgenes gård
Bli en andelsbonde du også.
Her finner du oversikt over mulighetene ellers i landet: Andelslandbruk
LIVSNERVEN 