Av og til får jeg skikkelig lyst på en snaskens hamburger, American Style. Gode og saftige, med masse deilige urter i. Da lager jeg de selv fra bunnen, og med Snøfrisk smøreost i karbonadedeigen blir det ekstra saftige.
INGREDIENSER
Nok til 8 store burgere
1200 g Karbonadedeig
125 g Snøfrisk naturell
En god neve urter
Salt og pepper
Ha karbonadedeigen i en stor bolle, sammen med en hel trekantboks med Snøfrisk. Jeg bruker naturell, men det går også fint å velge en med smak. Så har jeg i ca 1 ss salt og 1 god neve finhakkede urter oppi, og knar det hele sammen til deigen blir litt seig og henger sammen. Jeg velger urter litt etter hva jeg har tilgang på. Bladpersille, timian, oregano og basilikum er alltid godt oppi. Så får de et godt dryss pepper rett før grilling.
Etter å ha grillet burgerene er det bare å mekke sammen med det tilbehøret man liker. Så er det bare å nyte!
Enjoy! ❤
LIVSNERVEN 