2020 skal skytes ut med et stort smell og 2021 blir ønsket velkommen med et gigantisk fyrverkeri på Briskeby i kveld. Det har vært et ambivalent år og på årets siste dag er den følelsen som står sterkest igjen, den at det er ingenting her i livet som er sikkert. At det eneste vi faktisk …
Det er romjulsfri og tid for å senke skuldrene. Ute er det så kleint vær at ikke en gang teorien om at det ikke finnes dårlig vær, bare dårlige klær slår an i heimen. Så det å bevege seg utendørs er ikke aktuelt. Vinden blåser 7,7 m/s og det har kommet 40 mm regn i …
Det var de lange skjørters jul. Den julen da vi dro hoiende på den røde sparken gård-imellom, for å komme til kirken før kirkeklokkene sluttet å kalle til julemesse. Da det var så kaldt at det knirket for hvert skritt. Da det var så kaldt at stjernene frøs på himmelen, men det ikke gjorde noe …
Lyst på noe godt i helgen? Her kommer en enkel oppskrift på biffstrimler med sesamfrø som kan nytes til enten lunsj eller middag. Her har jeg brukt en smaksrik hoisinsaus. Risnudler og mango fremhever smaken på sausen og skaper balanse. Tilsammen deilige asiatiske smaker som gir litt ekstra piff, bokstavelig talt 🙂 English text below
Hvor finnes det mer ‘stimmung und gemüse’ 😉 enn på tyske julemarkeder? I år er det første gang på mange år at Reisenissene på Briskeby ikke har fått gleden av å rusle rundt på julemarkeder med varme nyristede mandler i kremmerhus og blå julekopper med glühwein sammen med gode familievenner. Desember er ikke det samme …
LIVSNERVEN 