Denne sommeren blir en ekte hjemmesommer for veldig mange av oss. Og grillsesongen er jo allerede godt i gang, både hjemme og på tur ut i Norges vakre natur. Og hva smaker bedre inntil et godt grillet måltid enn frukt! Fortsett å lese
Denne sommeren blir en ekte hjemmesommer for veldig mange av oss. Og grillsesongen er jo allerede godt i gang, både hjemme og på tur ut i Norges vakre natur. Og hva smaker bedre inntil et godt grillet måltid enn frukt! Fortsett å lese
Det er mye vi ikke kan nå i disse tider, men ingen kan ta drømmene fra oss! Et sted jeg alltid vil tilbake til, og som har en spesiell plass i hjertet mitt er Paris. For Paris er en overraskende by, med Eiffeltårnet og med alle de små pipene på alle hustak vi kjenner fra Aristokattene. I denne byen finner man alt fra de store fancy motehusene til de bittesmå butikkene som selger dukkehusleker. Det å vandre planløst i Paris på dagtid gir alltid en uventet opplevelse.
Det er en nesten euforisk lykke i heimen når de hvite aspargesene endelig kommer i butikkene her i Norge, for da er det vår! For den aller første gangen vi laget hvite asparges sammen var på en vårferie i Nice i 2015! Da hadde vi hatt en tidlig morgentur på matmarkedet i gamlebyen, og funnet denne skatten. Min kjære hadde fått det servert på en restaurant i Antwerpen, og hadde en klar forestilling om hvordan dette skulle smake. Her er oppskriften vi har smakt oss frem til:
English text below
—
Fortsett å leseI disse tider hvor vi alle har følelsene utenpå tenker jeg at vi trenger å fokusere på noe positivt! 😃 Vi trenger å kunne lese om hvordan Sture ble kvitt dårlig ånde, og se bilder fra blomster som titter frem. Vi trenger å finne minst fem ting hver dag vi er glade for. Og vi trenger de ‘teite’ nyhetene som gjør at vi kan smile.
Barcelona er en allsidig og spennende by. Full av lekker arkitektur, idylliske opplevelser og til tider store mengder folk, lyder og inntrykk. Du drar ikke fra Barcelona uten å ha kjent på mange ulike følelser.