Jeg savner barndommens sveler, -sa datteren min her om dagen. Saftige, myke sveler stekt på takke! Og som vanlig her i familien, er det sjelden langt fra tanke til handling. Så et par dager senere gikk vi til innkjøp av en middels stor takke, og startet letingen etter den gamle oppskriften til farmor. Fortsett å lese
Jeg har hatt et ønske om å besøke Etrétat i Normandie i mange mange år, og i fjor fikk jeg endelig anledning til å gjøre det. Å se de majestetiske klippene med på nært hold, klatre møysommelig opp de bratte stiene og komme på toppen og å se bortover landlinjen hvor det er enda flere klippeformasjoner. Å stå andektig på kanten, og vite at du ikke skal gå noen flere skritt utover, fordi grunnen er porøs og usikker, men samtidig virkelig ta inn med alle sanser at dette er natur. Dette er natur på en annen måte enn de norske fjell som står støtt. Dette er natur formet av vær og vind, av høststormer og tidevann. Dette er natur som lukter ramsalt hav.
Innimellom er det små sandstrender som man bare kan se når det er lavvann. Som man kommer til kun med båt. Det er noe med naturen i Normandie som fasinerer meg, og som jeg ikke er ferdig med enda.
Av og til får vi besøk av en ekkel, liten fyr, riktignok innbilt, men dog. Han bærer navnet Herr Mismot.
Riktig utrivelig er han der han setter seg ned på sengestolpen vår og dingler med beina mens han lyser av anklager. Nå har vi gjort det igjen, forstår vi. Innbilt oss saker og ting igjen. Og det har jo sin naturlige årsak, for vi levde jo i den lykkkelige tro at Herr Mismot var på ferie.
Av og til får jeg skikkelig lyst på en snaskens hamburger, American Style. Gode og saftige, med masse deilige urter i. Da lager jeg de selv fra bunnen, og med Snøfrisk smøreost i karbonadedeigen blir det ekstra saftige. Fortsett å lese
Et lite smil i møte med andre kan gjøre all verdens forskjell for hvordan dagen vår blir 🙂
Jeg har fundert litt på det å gi hverandre litt ekstra slerk her i livet. Vi mennesker har så forskjellig utgangspunkt for hverdagen. Vi har alle ulike utfordringer, enten det er med egen helse, noen vanskeligheter i livet eller bekymringer vi har. Kanskje noen har våket over noen på nettene, enten en febervarm unge hjemme eller en gammel far på sykehuset. Dager kan starte med feil fot ut av senga og noen har kanskje til og med spist hoggormkjøtt til frokost. Det kan være mange grunner til vi er litt ute av balanse en dag og at humøret vårt lekker som en sil.
LIVSNERVEN 