Friske urter! De finnes i så og si alle matvarebutikker, de pynter opp på kjøkkenet, dufter behagelig deilig og skaper det lille ekstra for smaksløkene våre. I vår urtehage var det salvie som bød litt ekstra på seg selv dette året. Og det er kanskje ikke så rart, for salvien er en egenrådig urt som liker å dominere. Noen kaller den en lettfornærmet og lunefull primadonna. Andre sverger til te av salvieblader som hjelp mot forkjølelse og influensa. Her kommer en oppskrift med ferske salvieblader. Den passer fint nå som eplene modnes på trærne, høsten er definitivt her og vi koser oss inne med å lage gryteretter! Kyllinggryte med salvie og eplesidersaus… kan det friste?
ENGLISH TEXT BELOW