Langtidsstekt lam, lammesadel, indrefilet lam, ytrefilet lam, pærechutney
Langtidsstekt lam, lammesadel, indrefilet lam, ytrefilet lam, pærechutney
Så mørt at det smelter på tunga og magen ler! Noen ganger må man bare bruke god tid for å få en nydelig matopplevelse. Denne gangen var det rådyrlår som sto på menyen. Og det tok det en hel dag å tilberede.